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Infos, Tipps und Austausch zu Leben und Urlaub auf Madeira

 


Pimpinela
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10.10.19 14:40
Faja

nicht registriert

Pimpinela

Eine Frage an die Botanik-Kundigen, kennt jemand den 'Internationalen Namen' des Madeira Gemüses "Pimpinela"? Ich konnte darüber nichts brauchbares finden :) Danke schon Mal im Voraus

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Mime-Type: image/jpeg, 86 kB

10.10.19 15:30
hoellena 

Madeira-Levkoje

Re: Pimpinela

Man nennt sie auch "Chayote". Sie ist sehr neutral im Geschmack und verträgt daher eine "Klaviatur mit Gewürzen".
https://de.wikipedia.org/wiki/Chayote

Roh oder gekocht, alles ist möglich.

Versuch macht kluch
:-)
hoellena

10.10.19 15:33
Espadarte

nicht registriert

Re: Pimpinela

Faja:
Eine Frage an die Botanik-Kundigen, kennt jemand den 'Internationalen Namen' des Madeira Gemüses "Pimpinela"? Ich konnte darüber nichts brauchbares finden :) Danke schon Mal im Voraus

CHAYOTE, in Südamerika auch "Chu Chu" genannt.

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