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Stecknadeln im Restaurant
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21.08.12 17:21
tatanka36

nicht registriert

Stecknadeln im Restaurant

Mahlzeit,
habe die "tremoço" - Diskussion mit viel Interesse verfolgt. - Aber, was macht man in einem Restaurant, wenn der Kellner Stecknadeln bringt (Boernie, halt dich zurueck) ??!

Gruss Tatanka

21.08.12 22:05
iris 

Administrator

Re: Stecknadeln im Restaurant

Hi Tatanka,
dann piekt man wohl das aus dem Häuschen was ich in den letzten Wochen ungesotten in der "Ohne-Häuschen-Variante" mit der Schere im Garten gemeuchelt habe
Hab ich allerdings noch nie probiert (die mad. Nadelvariante) und werde es nach einer traumatischen Kindheitserfahrung (mit den franz.): Iss! Schmeckt wie Kalbfleisch! (Ja klar -mit Schleim) wohl auch nicht so bald tun
Wobei: Hühnerherzen und-Mägen (Moelas) gehören auch mittlerweile zu meinem Portugalstandard.
Bom Apetite
iris

22.08.12 18:40
tatanka36

nicht registriert

Re: Stecknadeln im Restaurant

Mahlzeit,
also, hier die Aufloesung. So ganz Unrecht hat iris nicht, es handelt sich wirklich um Schnecken, aber um See- bzw. Meeresschnecken. Werden als Vorspeise gereicht, haben ein relativ kleines Haus, dh. man braucht einbisschen Uebung, um die Jungs rauszubekommen. Schmecken total lecker, in Salzwasser gekocht, natuerlich mit Chili. Gibt es in allen Fischerkneipen. Nach "Caramujos"
fragen. Boernie hat sie lieben gelernt ... Wer Lapas mag, mag auch Caramujos, ganz einfach.


Gruss Tatanka

Zuletzt bearbeitet am 22.08.12 18:42

23.08.12 12:37
Boernie

nicht registriert

Re: Stecknadeln im Restaurant

tatanka36:

.................... Boernie hat sie lieben gelernt ... Wer Lapas mag, mag auch Caramujos, ganz einfach.

Gruss Tatanka


Ja ne, lass mal......Lapas sind mir schon viiiiiiiiiiel lieber aber war schön das mal gemacht zu haben. Kann man essen, muss man aber nicht!

War sehr schön, danke Steffen!

Gruss
Bernd

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